Biscottino

Biscottino GIOELIA Cremeria

Gelato al gusto di biscotti variegato con crema al gianduia e biscotti al cacao.

Una ricetta che ci riporta alla nostra infanzia e ci permette di assaggiare una cremosa dolcezza.

Allergeni presenti negli ingredienti

Soia

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Glutine

Gli allergeni sono quelli presenti negli ingredienti, durante la lavorazione sono rispettate le buone pratiche di non contaminazione, ma non è possibile escludere nessuna contaminazione crociata tra i diversi gusti durante la vendita. Le persone allergiche sono responsabili del proprio consumo, in quanto sono presenti in negozio: glutine, latte, soia, arachidi, frutta a guscio, uova.

Ingredienti: latte intero, latte scremato reidratato, zucchero, panna fresca, farina di frumento, oli e grassi vegetali (palma, colza, girasole), proteine del latte, maltodestrine, destrosio, nocciole, cacao magro in polvere, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; uova, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, agenti lievitanti: carbonato acido d'ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico; sale, cannella, aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio
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